Le uve provengono dalle colline più vocate della zona classica di produzione. I metodi tradizionali di affinamento mantengono le caratteristiche di freschezza e tipicità proprie del vitigno.

Vitigno : Barbera

Terreno : Calcareo argilloso

Vendemmia : Fine Settembre

Vinificazione : Acciaio

Affinamento : 6 mesi in botte di rovere per il 50% e in acciaio per il restante 50% e successivamente in bottiglia

Colore: Rosso profondo dai riflessi granata

Profumo: Intenso di frutti rossi accompagnati da toni di spezie, tabacco ed eucalipto

Gusto: Deciso, ricco, con finale piacevole e persistente sottolineato da note di frutta e cacao

Modalità di servizio: Bicchiere da vino rosso.

Temperatura di 16/18°.

Abbinamenti: vino a tutto pasto, accompagna primi piatti anche elaborati, secondi a base di carne rossa e bianca e formaggi freschi e di media stagionatura.

Longevità: vino longevo.

Formato : 75 cl.