Giallo paglierino vivido con cenni verdolini. Risaltano espressioni olfattive di pompelmo e di bosso. Abbraccio morbido al palato, ingentilito da un lungo finale fresco-sapido.
Colore: Bianco
Annata: 2018
Vitigni: 50% Sauvignon – 50% Chardonnay
Formato: 0.75L
Info: contiene solfiti, prodotto in Italia
Denominazione: primitivo di Manduria DOP
Alcool: 13%
Temepratura di servizio: 18/20 gradi
Vinificazione: Criomacerazione a bassissime temperature e fermentazione termo controllata
Età dei vigneti: 30 anni
Resa uva: 60/70 quintali per ettaro
Epoca di vendemmia: Seconda settimana di settembre con raccolta manuale
Zona di produzione: Torricella, Taranto, Puglia, Italia
Vigneto: Contrada Molla
Affinamento: acciaio inox
Sistema di allevamento: Alberello pugliese
Altitudine: 20 mt sul livello del mare
Resa di uva in vino: 65%
Terreni: Terra calcareo-argillosa mista a sabbia fine