BARLEY WINE BIRRA AMBRATA DOPPIO MALTO
Caratteristiche: birra ad alta fermentazione, da meditazione, calda ed intensa sviluppa la sua complessità nei lunghi mesi di affinamento in bottiglia. In stile Barley Wine è la risposta brassicola ai più nobili passiti. Le note dolci dei malti avvolte dal calore del suo grado alcolico la rendono sorprendentemente amabille. Poco amara, naso maltato e dolce, palato alcolico, armonioso e lunghissimo.
Disponibile solo in bottiglia da 0,5l
Grado alcoolico 11.6%vol.
Abbinamenti: gorgonzola e dolci
Ingredienti: acqua, malto Pale, malto Monaco, malto Cristall, malto Rauch, luppoli inglesi, zucchero
di canna, lievito