Ottenuto pricipalmente da uve incrocio bruni 54 si presenta giallo paglierino, luminoso.
Al naso è fine con sentori floreali e fruttati.
In bocca fresco, equilibrato di ottima sostanza, con il frutto che si unisce alla delicata mineralità per un finale piacevolmente persistente.
Adatto agli antipasti di mare e delicati antipasti di terra, da gustare con risotto ai gamberetti.
Va servito fresco a 10°c.
Vino autoctono
Colore: bianco
Uve: incrocio bruni 54
Tipologia del terreno: medio impasto
Altitudine: 150mt
Esposizione: nord-est
Sistema di allevamento: guyot
Numero ceppi per ettaro: 5000
Concimazione: con sovescio
Coltivazione: biologica senza diserbo chimico
Raccolta: manuale
Resa per ettaro in quintali: 70
Vinifcazione e maturazione: acciaio
Grado alcoolico: 13.5%vol.
Bottiglia da 0.75lt