Prende il nome Joco (dal dialetto, gioco) ed è il Pecorino Bio 2022 di Cantine Fontezoppa: l’etichetta è stata recensita dal prestigioso annuario 2024 I Migliori Vini Italiani di Luca Maroni (una delle più complete e longeve guide sul mondo del vino), ottenendo per il 2024 un indice di piacevolezza di 96 punti e risultando tra i terzi migliori vini bianchi d’Italia.

Joco ha già ottenuto altri importanti premi, ultimi dei quali la selezione argento al concorso Vinoway 2024 e 92 punti sul portale Winescritic.com. Ora, il titolo di Terzo Miglior Vino Bianco d’Italia ex aequo.

Ottenuto da uve Pecorino, si presenta giallo paglierino, luminoso.

Al naso è fine con sentori floreali uniti ad un complesso fruttato di ananas, pompelmo e pesca.

In bocca fresco , equilibrato, per un finale piacevolmente persistente.

Adatto agli antipasti di mare e delicati antipasti di terra, da gustare con risotto ai gamberetti, va servito fresco a 10°C.

CARATTERISTICHE

Ottenuto da uve Pecorino, si presenta giallo p aglierino, luminoso . Al naso è fine con sentori floreali uniti ad un complesso frutt ato di ananas, pompelmo e pesca. In bocca fresco , equilibr ato , per un finale piacevolmente persistente.

Adatto agli antipasti di mare e delic ati antipasti di terra , da gustare con risotto ai gamberetti , va se rvito fresco a 10°C.

Colore: bianco

Uve: pecorino

Tipologia del terreno: medio im pasto

Altitudine: 150

Esposizione: nord est

Sistema di allevamento: guyot

Numero ceppi per ettaro: 5000

Concimazione: con sovescio

Tipo di coltivazione: biologica senza diserbo chimico

Raccolta manuale resa per ettaro in quintali: 70

Vinificazione e maturazione: acciaio

Gradazione alcoolica: 13%vol

ACQUISTA UNA BOTTIGLIA!
418741908 344845241820718 239033485424181196 n