Spumante Brut ottenuto da uve Brachetto vinificate in rosé.

I vigneti, situati sulle colline tra Nizza e Acqui Terme, sono caratterizzati da esposizione e altimetria ideali per favori re lo sviluppo di note aromatiche e profumi intensi.

Acqui DOCG Bersano è uno spumante morbido e profumato con bouquet floreale, piacevole retrogusto di piccoli frutti rossi e finale fresco ed elegante. Vino di grande personalità, rossi e finale fresco ed elegante. Vino di grande personalità, adatto a tutte le stagioni e ai diversi momenti della giornata, conferma la storia di un territorio e di una tradizione spumantistica unici.

Vitigno: brachetto vinificato in rosé

Vendemmia: prima decade di settembre

Presa di spuma: secondo il metodo charmat

Colore: rosa granato pallido.

Profumo: delicato, aromatico, con piacevoli note di rosa e violetta.

Sapore: fresco, sapido, setoso e morbido con retrogusto di ribes e lamponi.

Temperatura di 6/8°.

Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, con antipasti, verdure, primi delicati, pesce ricettato, selvaggina da piuma e formaggi erborinati.

Formato 75 cl.